394018, г. Воронеж, Университетская площадь, д. 1
1, Universitetskaya Square, Voronezh, 394018
394018, г. Воронеж, Университетская площадь, д. 1
1, Universitetskaya Square, Voronezh, 394018
394018, г. Воронеж, Университетская площадь, д. 1
1, Universitetskaya Square, Voronezh, 394018
Введение. Виноград девичий пятилисточковый (виноград девичий, виноград виргийский, партеноциссус пятилисточковый, virgin grape, Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.) на настоящий момент используется преимущественно для декоративных целей, но также начинает привлекать ученых разных стран в качестве перспективного источника таких важных соединений, как антоцианы, флавоноиды, органические кислоты, макро- и микроэлементы. Для внедрения растения в медицинскую практику одним из первых шагов является необходимость разработки нормативной документации, позволяющей проводить оценку качества и стандартизацию растительного сырья, и первым этапом данного процесса становится оценка характеристик подлинности объекта.
Цель. Установление морфологических особенностей листа и черешка винограда девичьего пятилисточкового (Parthenocíssus quinquefolia (L.) Planch.).
Материалы и методы. Объектом исследования были выбраны развитые листья винограда девичьего, заготовленные в Воронежской области летом 2022 года и высушенные в тени. Для проведения эксперимента использовали электронный микроскоп JSM-6510LV, анализ проводили после напыления на образец тонкой пленки золота.
Результаты и обсуждение. Впервые были выявлены главные морфологические особенности листовой пластинки винограда девичьего, установлены различия в морфологической картине верхней и нижней стороны листа, выявлены особенности строения поверхности черешка. С помощью микрорентгеноструктурного анализа выявлено, что в листьях и черешке винограда девичьего в большом количестве присутствуют кальций и калий. В наименьшем количестве из изученных элементов в объекте исследования содержится магний. Показано, что в листьях присутствует незначительное количество хлора, а в состав клеточного содержимого черешка входит небольшое количество натрия.
Заключение. Впервые проведено исследование морфологии поверхности листовой пластинки и черешка винограда девичьего пятилисточкового методом растровой электронной микроскопии. Выявлены и визуализированы основные диагностические особенности растительного сырья. Микрорентгеноструктурный анализ позволил установить состав элементов листовой пластинки и черешка винограда девичьего и выявить способность концентрирования кальция, калия, фосфора.
Introduction. Virgin grape (maiden grape, Virginia grape, virgin grape, Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.) is currently used primarily for decorative purposes, but is also beginning to attract scientists from different countries as a promising source of important compounds such as anthocyanins, flavonoids, organic acids, macro- and microelements. To introduce a plant into medical practice, one of the first steps is the need to develop regulatory documentation that allows for quality assessment and standardization of plant materials, and the first stage of this process is the assessment of the characteristics of the authenticity of the object.
Aim. Establish the morphological characteristics of the leaf and petiole of the virgin grape (Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.).
Materials and methods. The object of the study was developed leaves of the virgin grape, harvested in the Voronezh region in the summer of 2022 and dried in the shade. To carry out the experiment, a JSM-6510LV electron microscope was used; the analysis was carried out after sputtering a thin film of gold onto the sample.
Results and discussion. For the first time, the main structural features of various morphological features of the leaf blade of the virgin grape were identified, differences in the morphological picture of the upper and lower sides of the leaf were established, and structural features of the surface of the petiole were identified. Using micro-X-ray analysis, it was revealed that calcium and potassium are present in large quantities in the leaves and petiole of virgin grapes. The least amount of the studied elements in the study object contains magnesium. It has been shown that the leaves contain a small amount of chlorine, and the cellular contents of the petiole include a small amount of sodium.
Conclusion. For the first time, a study of the morphology of the surface of the leaf blade and petiole of the virgin grape was carried out using scanning electron microscopy. The main diagnostic features of plant raw materials have been identified and visualized. Micro-X-ray structural analysis made it possible to establish the composition of the elements of the leaf blade and petiole of virgin grapes and revealed the ability to concentrate calcium, potassium, and phosphorus.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.