<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">pharmjournal</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Разработка и регистрация лекарственных средств</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Drug development &amp; registration</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2305-2066</issn><issn pub-type="epub">2658-5049</issn><publisher><publisher-name>LLC «CPHA»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.33380/2305-2066-2019-8-4-16-19</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">pharmjournal-733</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>PHARMACEUTICAL TECHNOLOGY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Разработка состава и технологии капсул с ресвератролом</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Development of Composition and Technology of Resveratrol Capsules</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Сокуренко</surname><given-names>М. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sokurenko</surname><given-names>M. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>109240, г. Москва, Устьинский проезд, д. 2/14</p></bio><bio xml:lang="en"><p>2/14, Ustinskiy proezd, Moscow, 109240</p></bio><email xlink:type="simple">sokmary@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Кречетов</surname><given-names>С. П.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Krechetov</surname><given-names>S. P.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>141701, Московская обл., г. Долгопрудный, Институтский переулок, д. 9</p></bio><bio xml:lang="en"><p>9, Institutsky Lane, Dolgoprudny, Moscow Region, 141701</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Олифер</surname><given-names>С. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Olifer</surname><given-names>S. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>119991, г. Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2</p></bio><bio xml:lang="en"><p>8/2, Trubetskaya str., Mosсow, 119991</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-3"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Краснюк</surname><given-names>И. И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Krasnyuk</surname><given-names>I. I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>119991, г. Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2</p></bio><bio xml:lang="en"><p>8/2, Trubetskaya str., Mosсow, 119991</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-3"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Соловьёва</surname><given-names>Н. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Solovyova</surname><given-names>N. L.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>119991, г. Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2</p></bio><bio xml:lang="en"><p>8/2, Trubetskaya str., Mosсow, 119991</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-3"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Макаренко</surname><given-names>М. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Makarenko</surname><given-names>M. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>109240, г. Москва, Устьинский проезд, д. 2/14</p></bio><bio xml:lang="en"><p>2/14, Ustinskiy proezd, Moscow, 109240</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Демина</surname><given-names>Н. Б.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Demina</surname><given-names>N. B.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>119991, г. Москва, ул. Трубецкая, д. 8, стр. 2</p></bio><bio xml:lang="en"><p>8/2, Trubetskaya str., Mosсow, 119991</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-3"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Scientific Research Institute of Nutrition</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГАОУ ВО «Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет)» (МФТИ)</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Moscow Institute of Physics and Technology, MIPT</institution></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-3"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И. М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет)</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>I. M. Sechenov First MSMU of the Ministry of Health of the Russian Federation (Sechenov University)</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2019</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>26</day><month>11</month><year>2019</year></pub-date><volume>8</volume><issue>4</issue><fpage>16</fpage><lpage>19</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Сокуренко М.С., Кречетов С.П., Олифер С.А., Краснюк И.И., Соловьёва Н.Л., Макаренко М.А., Демина Н.Б., 2019</copyright-statement><copyright-year>2019</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Сокуренко М.С., Кречетов С.П., Олифер С.А., Краснюк И.И., Соловьёва Н.Л., Макаренко М.А., Демина Н.Б.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Sokurenko M.S., Krechetov S.P., Olifer S.A., Krasnyuk I.I., Solovyova N.L., Makarenko M.A., Demina N.B.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.pharmjournal.ru/jour/article/view/733">https://www.pharmjournal.ru/jour/article/view/733</self-uri><abstract><sec><title>Введение</title><p>Введение. Ресвератрол, как вещество с широким спектром биологического действия, представляет научный интерес, но его низкая биодоступность при пероральном способе введения приводит к ограничению использования. Поэтому перед нами была поставлена задача увеличения его растворимости при помощи различных групп вспомогательных веществ и создания твёрдой лекарственной формы. В результате проведённых исследований нами была выбрана группа твинов и разработана технология изготовления капсул с ресвератролом, содержащих 40 мг действующего вещества.</p></sec><sec><title>Цель</title><p>Цель. Создание твёрдой лекарственной формы – капсулы с ресвератролом в составе с твином 80 как солюбилизатора и другими вспомогательными веществами.</p></sec><sec><title>Материалы и методы</title><p>Материалы и методы. Разработана композиция с ресвератролом, твином 80, глицерином, лимонной и аскорбиновой кислотами в качестве стаблизаторов, а так же был использован метанол в качестве общего растворителя, который после полного растворения всех компонентов и получения однородной массы отгонялся. После добавления к полученной композиции оливкового масла, в качестве наполнителя, смеси нипазола и нипагина (0,03 % от массы содержимого), полученный состав перемешивался вручную и разливался по капсулам, которые впоследствии запаивались желатином для герметичности. Исследованы показатели качества полученных капсул согласно требованиям ГФ XIV РФ (описание, распадаемость, растворение, однородность дозирования, остаточные органические растворители), а также показатели окисления.</p></sec><sec><title>Результаты и обсуждение</title><p>Результаты и обсуждение. В ходе проведенных испытаний было установлено, что полученные образцы капсул с ресвератролом, содержащие 40 мг/капс. действующего вещества и твин 80 в качестве солюбилизатора, обладают хорошей распадаемостью, а исследуемая субстанция хорошо растворяется в солянокислой среде, что свидетельствует о его высокой биодоступности.</p></sec><sec><title>Заключение</title><p>Заключение. Для производства капсул с ресвератролом (40 мг/капс.), содержащей твин 80, глицерин, лимонную и аскорбиновую кислоты, были подобраны вспомогательные вещества, согласно проведённым исследованиям, подтверждающие улучшение биодоступности ресвератрола. Проведена оценка качества ЛФ в соответствии с ГФ ХIV изд.: показано, что использование твина 80 в качестве солюбилизатора повышает высвобождение ресвератрола в среде желудочного сока. </p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Introduction</title><p>Introduction. Resveratrol is of scientific interest as a substance with a wide range of biological effects. However, its low bioavailability leads to limited use when administered orally. Therefore, the objective was to increase its solubility using various groups of excipients and create a solid dosage form. As a result of research, a group of twins was selected and the technology of manufacturing capsules containing 40 mg of resveratrol as a active substance was developed.</p></sec><sec><title>Aim</title><p>Aim. The development of a solid dosage form – capsules containing resveratrol, tween 80 as a solubilizer and other excipients.</p></sec><sec><title>Materials and methods</title><p>Materials and methods. A composition with resveratrol, tween 80, glycerin, citric and ascorbic acids as stabilizers was developed. Methanol was used as a common solvent and was distilled off after complete dissolution of all components and obtaining a homogeneous mass. After adding olive oil (as a filler) to the resulting composition and a mixture of nipazole and nipagin (0.03 % by weight of the contents), the composition was manually mixed and poured into subsequently gelatin coated capsules for tightness. The quality indicators of the obtained capsules were studied in accordance with the requirements of the State pharmacopoeia XIV of Russian Federation (description, disintegration, dissolution, uniformity of dosage, residual organic solvents), as well as oxidation indicators.</p></sec><sec><title>Results and discussion</title><p>Results and discussion. During the research it was found that the obtained samples of capsules containing resveratrol 40 mg/caps. as an active substance, and tween 80 as a solubilizer, had a good disintegration. The substance is well soluble in hydrochloric acid condition, which indicates its high bioavailability.</p></sec><sec><title>Conclusion</title><p>Conclusion. To produce capsules with resveratrol (40 mg/caps.) containing tween 80, glycerin, citric and ascorbic acids, excipients were selected according to studies that confirm the improvement of resveratrol bioavailability. The quality of the dosage form was assessed in accordance with the State Pharmacopoeia XIVth edition: it was shown that the use of Tween 80 as a solubilizer increases the release of resveratrol in the environment of gastric juice. </p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>биодоступность</kwd><kwd>полифенольные соединения</kwd><kwd>антиоксиданты</kwd><kwd>ресвератрол</kwd><kwd>твин 80</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>bioavailability</kwd><kwd>polyphenolic compounds</kwd><kwd>antioxidants</kwd><kwd>resveratrol</kwd><kwd>tween 80</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Соловьёва Н. Л., Сокуренко М. С. Технологии повышения стабильности полифенольных соединений в лекарственных препаратах. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2016; 4(17): 82–91.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Solovieva N. L., Sokurenko M. S. Technologies to improve the stability of polyphenolic compounds in drug discovery. Drug development &amp; registration. 2016; 4(17): 82–91 (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Демина Н. Б. Биофармацевтическая классификационная система как инструмент разработки дизайна и технологии лекарственной формы. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2017; 2(19): 56–60.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Demina N. B. Biopharmaceutical classificatiom system as a tool for the development of drug formulations and their designs. Drug development &amp; registration. 2017; 2(19): 56–60 (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сокуренко М. С., Кречетов С. П., Олифер С. А., Краснюк И. И., Кугач В. В., Соловьёва Н. Л. Исследование технологических свойств таблеточных масс и таблеток ресвератрола. Вестник фармации. 2019; 2(84): 69–73.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sokurenko M. S., Krechetov S. P., Olifer S. A., Krasnjuk I. I., Kugach V. V., Solovieova N. L. Research of technological properties of tablet masses and resveratrol tablets. Pharmacy Bulletin. 2019; 2(84): 69–73 (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">В. А. Тутельяна и др. Методы анализа минорных биологически активных веществ пищи. Династия. 2010: 180 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Tutel’jana V. A. et al. Methods of analysis of minor biologically active substances of food. Dynasty. 2010: 180 (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Carter L. G., D’Orazio J. A., Pearson K. J. Resveratrol and cancer: focus on in vivo evidence. EndocrRelat Cancer. 2014; 21(3): 209–225. DOI: 10.1530/erc-13-0171.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Carter L. G., D’Orazio J. A., Pearson K. J. Resveratrol and cancer: focus on in vivo evidence. EndocrRelat Cancer. 2014; 21(3): 209–225. DOI: 10.1530/erc-13-0171.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Wenzel E., Somoza V. Metabolism and bioavailability of transresveratrol. Molecular nutrition &amp; food research. 2005; 49(5); 472–481. DOI: 10.1002/mnfr.200500010.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Wenzel E., Somoza V. Metabolism and bioavailability of transresveratrol. Molecular nutrition &amp; food research. 2005; 49(5); 472–481. DOI: 10.1002/mnfr.200500010.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
