Сравнительный анализ качественного состава эфирного масла травы полыни горькой синантропной флоры Воронежской области

Введение. Образование и накопление биологически активных веществ в растениях – сложный процесс, связанный с рядом факторов окружающей среды, в том числе антропогенных. Изучение особенностей качественного состава эфирного масла травы полыни горькой различных с экологической точки зрения мест заготовки является актуальным.

Цель. Цель исследования – изучение качественного состава эфирного масла травы полыни горькой, заготовленной в различных с экологической точки зрения районах Воронежской области.

Материалы и методы. В Воронежском регионе было выбрано 4 точки заготовки сырья, разнообразных с точки зрения антропогенного воздействия. Выделение эфирного масла из сырья проводили по методике ФС «Полыни горькой трава». Определение компонентного состава полученных эфирных масел проводили на хромато-масс-спекрометрическом комплексе Agilent 7890B GC System (Agilent Technologies, США) с масс-селективным детектором Agilent 5977A MSD (Agilent Technologies, США). Анализ и обработка данных осуществлялись на основании баз данных NIST11 (от 19.05.2011), использовалось программное обеспечение MassHunter ver. B.06.00 и NIST MS Search ver. 2.0.

Результаты и обсуждение. В образце эфирного масла, полученного из заповедного сырья, на долю монотерпеновых соединений приходится более 82 %, а сесквитерпеновых соединений – 16,6 %, около 2 % составляют примеси органической природы. Интенсивный биосинтез монотерпенов отмечен в образце, собранном в районе сельскохозяйственных полей Верхнехавского района, его массовая доля – более 73 %. В образцах сырья, имеющих антропогенную нагрузку (ОАО «Минудобрения» и автомобильная трасса М4), доля монотерпеновых соединений значительно ниже (соответственно 63,7 и 49 %). Рост доли сесквитерпеновых соединений в последних образцах эфирного масла полыни, возможно, связан с избыточной кислотностью урбанизированных мест заготовки. Сесквитерпеновое соединение хамазулен, окрашивающий эфирное масло в голубой цвет, определен только в двух образцах полыни горькой травы, заготовленных вдоль сельскохозяйственных полей и в трассы М4, что объясняет наличие голубого оттенка в этих маслах.

Заключение. Хромато-масс-спектрометрический анализ эфирного масла исследуемых образцов травы полыни горькой позволил идентифицировать в них более 70 различных компонентов, при этом качественный состав эфирного масла сырья различных мест заготовки заметно отличался, что может указывать на значительное влияние места произрастания вида и антропогенных факторов на особенности вторичного метаболизма терпеновых соединений в растительном организме.

1. Дьякова Н. А. Особенности накопления биологически активных веществ в корнях лопуха обыкновенного синантропной флоры Воронежской области. Традиционная медицина. 2021;2(65):47–52. DOI: 10.54296/18186173_2021_2_47.

2. Дьякова Н. А., Сливкин А. И., Гапонов С. П., Шишорина Л. А., Бобина Е. А., Великанова Л. А. Изучение особенностей накопления флавоноидов травой полыни горькой, произрастающей в различных урбои агробиоценозах Воронежской области. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2020;23(7):15–21. DOI: 10.29296/25877313-2020-07-03.

3. Бубенчикова В. Н., Дьякова Н. А., Гапонов С. П., Сливкин А. И. Оценка радионуклидного загрязнения лекарственного растительного сырья в Центральном Черноземье на примере травы полыни горькой. Вопросы обеспечения качества лекарственных средств. 2019;3(25):36–44.

4. Королёв А. С., Гладышев А. А., Юткина И. С. Особенности накопления биоэлементов в надземной части Artemisia absinthium L. на шламовом поле криолитового завода. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014;5(49):159–161.

5. Дьякова Н. А. Накопление тяжелых металлов и мышьяка лекарственным растительным сырьем полыни горькой. Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Химия. Биология. Экология. 2020;4:445–453. DOI: 10.18500/1816-9775-2020-20-4-445-453.

6. Северин А. П., Сипливая Л. Е., Яцюк В. Я., Чулков А. Н., Новиков О. О., Жилякова Е. Т., Кочкаров В. И. О комплексном использовании сырья полыни горькой (Аrtemisia absinthium L.) для получения фитопрепаратов. Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Медицина. Фармация. 2011;4–2(99):134–137.

7. Денисов И. В., Букатин М. В. Влияние эфирного масла полыни горькой на эмоциональный статус крыс в условиях биологического эксперимента. Успехи современного естествознания. 2011;8:33.

8. Кароматов И. Д., Каххорова С. И. Лекарственное растение полынь горькая-химический состав, лечебные свойства. Биология и интегративная медицина. 2018;9(26):84–101.

9. Куркин В. А. Фармакогнозия. Самара: Офорт; 2004. 1179 с.

10. Бузук Г. Н., Эльяшевич Е. Г. Фармакогностическая характеристика полыни горькой Аrtemisia absinthium L. Обзор литературы. Вестник фармации. 2009;4(46):87–97.

11. Торыбаев Ж. С. Сравнительный анализ методик выделения биологически активных веществ на примере полыни горькой и туи западной. Евразийское Научное Объединение. 2020;7–3(65):146–148.

12. Платонов В. В., Сухих Г. Т., Волочаева М. В., Хадарцев А. А., Дунаева И. В. Химический состав органического вещества полыни горькой (Аrtemisia absinthium L., семейство сложноцветных). Вестник новых медицинских технологий. Электронное издание. 2019;5:149–162.

13. Martínez-Díaz R. A., Ibáñez-Escribano A., Burillo J., de Las Heras L., Del Prado G., Agulló-Ortuño M. T., Julio L. F., González-Coloma A. Trypanocidal, trichomonacidal and cytotoxic components of cultivated Artemisia absinthium Linnaeus (Asteraceae) essential oil. Memоrias do Instituto Oswaldo Cruz. 2015;110(5):693–699. DOI: 10.1590/0074-02760140129.

14. Mihajilov-Krstev T., Jovanovic B., Jovic J., Ilic B., Miladinovic D., Matejic J., Rajkovic J., Dortfevic L., Cvetkovic V., Zlatkovic B. Antimicrobial, antioxidative, and insect repellent effects of Artemisia absinthium essential oil. Planta Medica. 2014;80(18):1698–1705. DOI: 10.1055/s-0034-1383182.

15. Monzote L., Pinon A., Sculli R., Setzer W. N. Chemistry and leishmanicidal activity of the essential oil from Artemisia absinthium from Cuba. Natural Product Communications. 2014;9(12):1799–1804. DOI: 10.1177/1934578x1400901236

16. Алякин А. А., Ефремов А. А., Ангаскиева А. С., Гребенникова В. В. Химический состав эфирных масел Artemisia absinthium L. и Artemisia vulgaris L. произрастающих на территории Красноярского края. Химия растительного сырья. 2011;3:123–127.

17. Ханина М. А., Серых Е. А., Покровский Л. М., Ткачева А. В. Новые данные по химическому составу эфирного масла Artemisia absinthium L. Химия растительного сырья. 2000;3:33–40.

18. Rice-Evans C. A., Miller N. J., Papanga G. Structure – antioxidant activity relationships of flavonoids and phenolic acids. Free Radical Biology and Medicine. 1996;20:933–956. DOI: 10.1016/0891-5849(95)02227-9.

19. Winkel-Shirley B. Biosynthesis of flavonoids and effect of stress. Current Opinion in Plant Biology. 2002;5:218–223. DOI: 10.1016/S1369-5266(02)00256-X.

20. Loreto F., Schnitzler J. P. Abiotic stresses and induced biogenic volatile organic compounds. Trends in Plant Science. 2010;15(3):154–166. DOI:10.1016/j.tplants.2009.12.006.

21. Ferdinando M. D., Brunetti C., Fini A., Tattini M. Flavonoids as Antioxidants in Plants Under Abiotic Stresses. In: Abiotic stress responses in plants: metabolism, productivity and sustainability. NY: Springer New York. 2012. P. 159–179. DOI: 10.1007/978-1-4614-0634-1_9.

22. Баяндина И. И., Загуская Ю. В. Взаимосвязь вторичного метаболизма и химических элементов в лекарственных растениях. Сибирский медицинский журнал. 2014;8:107–111.

23. Государственная фармакопея Российской Федерации. Издание XIV. Том 4. М.: ФЭМБ; 2018. 1883 с.

24. Ткачев А. В. Исследование летучих веществ растений. Новосибирск: Офсет; 2008. 969 с.

25. Adams R. P. Identification of essential oil components by gas chromatography/mass spectrometry. 4th ed. Carol Stream: Allured Publ. Corp.; 2007. 804 p.

26. Артюшина И. Ю., Верховцева Н. В. Изменение компонентного состава смеси душистых веществ, выделяемых розой, в зависимости от состава питательного раствора. Проблемы агрохимии и экологии. 2013;2:41–46.

27. Хлыпенко Л. А., Логвиненко Л. А., Шевчук О. М., Феськов С. А., Марко Н. В. Малораспространенные ароматические растения как источник эфирных масел широкого спектра действия. Сборник научных трудов Государственного Никитского ботанического сада. 2015;141:110–117.