Влияние экстрагента разной концентрации на содержание биологически активных веществ в лекарственном препарате «Пустырника настойка»

Введение. В работе рассмотрены пути оптимизации технологии получения настойки из пустырника травы при одновременном снижении содержания спирта этилового в готовом продукте. Изучены качественные и количественные показатели настойки в зависимости от использованного метода экстрагирования и концентрации экстрагента.

Цель. Изучить возможность снижения содержания спирта этилового в лекарственном препарате «Пустырника настойка».

Материалы и методы. Проведено сравнение количественных и качественных показателей образцов настоек, изготовленных методами перколяции, мацерации, дробной мацерации, модифицированной дробной мацерации. Проведено сравнение показаний к применению настойки и настоя из пустырника травы. Количественные показатели для сравнения образцов использовались: «Сухой остаток», «Содержание спирта этилового», «Микробиологическая чистота», «Количественное определение», «Качественные реакции» – наличие в образцах фенольных соединений, флавоноидов (качественные реакции, метод ВЭЖХ), иридоидов (метод ТСХ).

Результаты и обсуждение. Разработанный метод модифицированной дробной мацерации заключается в экстрагировании растительного сырья сначала более концентрированным экстрагентом (в нашем случае спиртом этиловым 80 %, 60 %, 40 %), затем последующее экстрагирование растительного сырья водой очищенной. Проведено сравнение наличия различных классов биологически активных веществ в настойках полученных разными технологическими методами и в настоях.

Заключение. Установлено, что наиболее рациональным является получение настойки методом модифицированной дробной мацерации с содержанием спирта этилового в готовом продукте не менее 35 %. Результаты данных исследований могут быть использованы в фармацевтической промышленности для получения лекарственных препаратов экстрактивными методами, а также для исследований оптимизации технологии получения экстрактивных препаратов из лекарственного растительного сырья.

1. Поцелуева Л. А. Настойки и жидкие экстракты в России и в зарубежье. Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. 2012;2:864–866.

2. Пустырника трава. Инструкция по применению. ЛП-004051-271216 Государственный реестр лекарственных средств. 2016. Доступно по: http://grls.rosminzdrav.ru/grls.aspx.

3. ГФ РФ. 2019. Доступно по: http://femb.ru/femb/pharmacopea.php.

4. Жогова A. A., Перова И. Б., Самылина И. А., Эллер К.И., Раменская Г. В. Идентификация и количественное определение основных биологически активных веществ травы пустырника с помощью ВЭЖХ-масс-спектрометрии. Химико-фармацевтический журнал. 2014;48(7):54–59.

5. Ким В. Э., Правдюк М. Ф., Коновалов Д. А. Хромато-масс-спектрометрическое исследование фитоэкстракта на основе травы пустырника, корней шлемника байкальского, корневищ с корнями синюхи голубой. Вестник ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. 2015;1:129–131.

6. Помазанов В. В., Марданлы С. Г., Борисов В. Ю. ЭКОлогическая ЛАБоратория – Ваша домашняя аптечка растительных настоек, сиропов и масел. Владимир: Транзит-ИКС. 2012. 184 с.

7. Быстрова М. Н., Панина Г. А., Демидова М. А., Харитонова Е. В. Сравнительное исследование содержания суммы флавоноидов в препаратах седативного сбора № 3. Традиционная медицина. 2011;5:174–177.

8. Хишова О. М., Голяк Ю. А. Фармакологическое действие и применение в медицине Пустырника сердечного. Вестник фармации. 2003;4:54–56.

9. Данилов С. А., Штрыголь С. Ю., Степанова С. И. Пустырник: фитохимические особенности и новые грани фармакологических свойств. Провизор. 2011;9:27–30.

10. Нормативная документация ЗАО «ЭКОлаб» ЛС-000538-060810 «Пустырника настойка».

11. Тутельян В. А., Эллер К. И. Методы анализа минорных биологически активных веществ пищи. Учреждение Российской акад. мед. наук Науч.-исслед. ин-т питания РАМН. Москва: Династия. 2010. 180 с.